一﹜首先通過(gu辰)感官指標,依靠視覺(ju谷)﹜嗅覺(ju谷)﹜味覺(ju谷)和觸覺(ju谷)來(l芍i)評判飼料的質(zh足)量﹝優(y身u)質(zh足)飼料的色澤均勻一致,無(w迆)發(f芋)霉﹜變質(zh足)﹜結塊﹜蟲(ch車ng)害等現象;飼料具有正常氣味,無(w迆)酸敗﹜油燒等異味;顆粒形狀及大小均勻,表面無(w迆)裂紋,在水中有一定的耐水性﹝
二﹜根據水產(ch見n)動(d辰ng)物的規格大小,選擇合適的飼料粒徑﹝這樣,既能保證水產(ch見n)動(d辰ng)物的有效攝食,又會(hu足 )避免飼料的浪費﹝以魚(y迆)類(l豕i)為例,選擇的飼料粒徑一般為魚(y迆)類(l豕i)口裂縱向長(ch芍ng)度的1/4‵2/3 范圍之內,而飼料的長(ch芍ng)徑比也要根據具體的養殖品種而定,一般在1.5‵2.5:1﹝
三﹜在飼料檔次的選擇上,以養殖盈虧平衡點(di見n)為主要依據,如果市場(ch見ng)上單斤魚(y迆)價(ji角)沒(m谷i)有超過(gu辰)單斤魚(y迆)養殖的飼料成本時(sh赤),應選擇低檔次的配合飼料;如果單斤魚(y迆)價(ji角)高于單斤魚(y迆)養殖的飼料成本時(sh赤),應選擇高檔配合飼料,一般情況下飼料的檔次越高越有性?x迆n)r(ji角)比優(y身u)勢﹝

四﹜在飼料性能上要選擇優(y身u)質(zh足)飼料,要關(gu芋n)注投喂飼料后水產(ch見n)動(d辰ng)物的生長(ch芍ng)表現如何,要關(gu芋n)注餌料系數為多少,要關(gu芋n)注水產(ch見n)動(d辰ng)物的健康如何保障等﹝優(y身u)質(zh足)飼料有以下特點(di見n):餌料系數低﹜生長(ch芍ng)速度快﹜發(f芋)病率低﹝
五﹜選擇時(sh赤)要注意的幾個(g豕)誤區:
1.選擇時(sh赤)只關(gu芋n)注飼料價(ji角)格,刻意?#38750;?#20302;價(ji角)飼料﹝低價(ji角)飼料在飼料的質(zh足)量上往往會(hu足 )打了折扣,生長(ch芍ng)周期長(ch芍ng),餌料系數高﹝優(y身u)質(zh足)飼料雖然飼料價(ji角)格較高,但可以縮短養殖周期,進(j足n)而降低周期長(ch芍ng)所帶來(l芍i)的養殖風(f言ng)險和水電管理成本﹝在水產(ch見n)養殖的中后期,往往也是疾病高發(f芋)期,比如對蝦養殖,如果能縮短養殖周期,發(f芋)病風(f言ng)險也會(hu足 )大大降低,進(j足n)而提高了整體的養殖效益﹝飼料成本受飼料系數和飼料價(ji角)格的共同影響,養殖單位重量的水產(ch見n)品的飼料成本計算公式為:飼料單價(ji角)(元/千克)℅餌料系數,有時(sh赤)餌料系數的變化對于養殖飼料成本的影響程度遠大于飼料價(ji角)格變化的影響﹝因此,選擇飼料時(sh赤)要從整體的養殖成本及養殖效益出發(f芋),關(gu芋n)注每噸水產(ch見n)品產(ch見n)出所需要的養殖成本,關(gu芋n)注餌料系數,選擇優(y身u)質(zh足)飼料﹝
2.認為蛋白水平高的飼料養殖效果好﹝這是一種片面和不科學(xu谷)的觀(gu芋n)點(di見n)﹝蛋白質(zh足)只是水產(ch見n)動(d辰ng)物所需要的一種重要營(y赤ng)養物質(zh足),而不是全部﹝相同蛋白源的情況下在一定范圍內水產(ch見n)動(d辰ng)物的生長(ch芍ng)效果隨著(zh迄)蛋白水平的升高而升高,但超過(gu辰)一定水平生長(ch芍ng)性能不再上升或反而呈下降趨勢﹝過(gu辰)多的蛋白質(zh足)對水產(ch見n)動(d辰ng)物來(l芍i)說(shu身)是一種代謝負擔﹝此外,蛋白質(zh足)的質(zh足)量是由其氨基酸的組成比例與數量所決定,相同蛋白質(zh足)水平下不同蛋白源的氨基酸組成具有很大的差別,導致生長(ch芍ng)效果出現較大差異﹝比如魚(y迆)粉與豆粕,在相同蛋白水平下,以魚(y迆)粉為蛋白源的飼料的生長(ch芍ng)效果要好于以豆粕為蛋白源的飼料﹝因此,要綜合蛋白水平﹜其它營(y赤ng)養素水平及原料來(l芍i)源評價(ji角)飼料的質(zh足)量﹝
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