魚(y¨²)類(l¨¨i)肝膽綜合癥病因分析與防治£º既要魚(y¨²)兒長(ch¨¢ng)得好£¬又要魚(y¨²)兒發(f¨¡)病少£¡ |
出處£º水花魚(y¨²) 作者£º劉文俊 水產(ch¨£n)養殖網(w¨£ng) 2021-01-21 09:45:00 |
魚(y¨²)的肝臟同人的肝臟一樣£¬它是魚(y¨²)蝦等水產(ch¨£n)動(d¨°ng)物重要的代謝器官和解毒器官£¬并具有造血功能¡£其損傷或病變會(hu¨¬ )引起魚(y¨²)類(l¨¨i)營(y¨ªng)養代謝失調¡¢免疫系統紊亂及抗病力下降¡£肝臟問(w¨¨n)題可發(f¨¡)生在不同養殖品種的不同養殖階段¡£最近幾年出現了以肝膽病變?y¨u)橹?#35201;?#21347;?#30340;魚(y¨²)類(l¨¨i)疾病£¬也就是魚(y¨²)類(l¨¨i)肝膽綜合癥£¬導致當前養殖魚(y¨²)蝦等水生動(d¨°ng)物肝病發(f¨¡)生極其普遍£¬以草魚(y¨²)發(f¨¡)病?#27257;÷¡?br>1.魚(y¨²)類(l¨¨i)肝膽疾病¡¡¡¡
魚(y¨²)類(l¨¨i)肝臟脂肪變性后£¬肝臟功能發(f¨¡)生?#31995;K£¬影響營(y¨ªng)養物質(zh¨¬)的吸收¡¢代謝£¬從而影響其生長(ch¨¢ng)£¬導致體質(zh¨¬)變弱£¬抗病力下降£¬易患暴發(f¨¡)性出血病¡¢爛鰓¡¢腸炎等£¬同時(sh¨ª)還會(hu¨¬ )降低魚(y¨²)蝦等水生動(d¨°ng)物的抗應激能力£»使魚(y¨²)類(l¨¨i)的營(y¨ªng)養代謝失調£¬造成料肉比增大£»且魚(y¨²)類(l¨¨i)的免疫系統紊亂£¬造成魚(y¨²)類(l¨¨i)的抗病能力下降£¬更容易暴發(f¨¡)大規模的傳染性魚(y¨²)病¡£

同時(sh¨ª)£¬魚(y¨²)類(l¨¨i)的酶是由其肝臟生成并輸出的£¬血纖維蛋白原和凝血酶原等是構成肝臟的物質(zh¨¬)£¬魚(y¨²)類(l¨¨i)一旦形成肝病£¬將造成其血管容易破裂£¬血液難以凝固£¬一旦受到應激性刺激(如拉網(w¨£ng)¡¢運輸¡¢水溫突變¡¢水質(zh¨¬)不良等)將發(f¨¡)生應激性出血綜合癥£¬甚至大量死亡¡£

肝臟呈明顯的¡°綠肝¡±狀£¨汪開(k¨¡i)毓£©
2.病因分析¡¡
主要原因是營(y¨ªng)養性因?#21347;?#20027;要因素£¬特別是飼料營(y¨ªng)養水平過(gu¨°)高£¬以及飼料酸敗變質(zh¨¬)¡¢營(y¨ªng)養成分的失衡和飼料中含有有毒物質(zh¨¬)等因素¡£學(xu¨¦)術(sh¨´)理論上還把致病微生物的侵襲¡¢養殖密度過(gu¨°)大¡¢水體環(hu¨¢n)境惡化¡¢濫用藥物¡¢維生素缺乏列為都可能對魚(y¨²)類(l¨¨i)肝臟造成損害£¬但現實(sh¨ª)生產(ch¨£n)中這些學(xu¨¦)術(sh¨´)理論上列出的這幾個(g¨¨)病因關(gu¨¡n)系不大¡£故£¬本文僅以營(y¨ªng)養性因?#21347;?#38283;(k¨¡i)探討£¬省去學(xu¨¦)術(sh¨´)理論上列出的幾個(g¨¨)病因的內容¡£

鱸魚(y¨²)肝臟明顯腫大¡¢變性質(zh¨¬)脆£¨上£©£¬£¨下£©相對正常£¨汪開(k¨¡i)毓£©
魚(y¨²)類(l¨¨i)肝膽疾病主因£º營(y¨ªng)養性因素¡¡
飼料營(y¨ªng)養水平過(gu¨°)高容易引發(f¨¡)魚(y¨²)類(l¨¨i)肝病£¬主要是指飼料的蛋白質(zh¨¬)含量過(gu¨°)高£¬比如草魚(y¨²)需要的蛋白質(zh¨¬)含量28%左右為宜£¬如果?#27573;?#34507;白質(zh¨¬)含量為32-35%的飼料就容易發(f¨¡)生魚(y¨²)類(l¨¨i)肝膽綜合癥¡£

肝臟明顯腫大£¬顏色變淡£¨汪開(k¨¡i)毓£©
高蛋白飼料易誘發(f¨¡)肝臟脂肪積累£¬破壞肝功能£¬干擾魚(y¨²)類(l¨¨i)正常生理生化代謝¡£碳水化合物含量過(gu¨°)高£¬會(hu¨¬ )引起魚(y¨²)類(l¨¨i)糖代謝紊亂£¬造成內臟脂肪積累£¬妨礙正常的機能£¬引發(f¨¡)脂肪肝¡£?#27573;?#21547;脂?#20855;^(gu¨°)多的飼料能直接引起肝病¡£此外£¬?#27573;?#39164;料量過(gu¨°)多£¬每天多次不間斷地強化?#27573;¹£?#24341;起魚(y¨²)體生長(ch¨¢ng)過(gu¨°)快£¬會(hu¨¬ )出現魚(y¨²)體肥胖和脂肪肝¡£飼料的營(y¨ªng)養指標與養殖對象不合適£¬如用鯉魚(y¨²)料喂團頭魴或草魚(y¨²)£¬用魚(y¨²)苗¡¢苗種飼料喂成魚(y¨²)等等都會(hu¨¬ )引起肝病¡£

另外£¬魚(y¨²)飼料中含有有毒有害物質(zh¨¬)£¬如棉粕中的棉酚¡¢菜粕中的硫葡萄糖甙¡¢劣質(zh¨¬)魚(y¨²)粉中的亞硝酸鹽等有毒有害物質(zh¨¬)均能引發(f¨¡)魚(y¨²)類(l¨¨i)的肝膽類(l¨¨i)疾病¡£魚(y¨²)飼料氧化酸敗的脂肪所產(ch¨£n)生的醛類(l¨¨i)物質(zh¨¬)具有很大的毒性£¬對魚(y¨²)肝臟的損傷很大£¬影響肝臟的正常功能¡£草魚(y¨²)攝食氧化酸敗的脂肪后肝臟¡¢膽囊腫大£¬魚(y¨²)死亡率增高¡£發(f¨¡)霉¡¢受潮的飼料會(hu¨¬ )產(ch¨£n)生黃曲霉毒素及硝酸基化合物等引起肝病¡£

肝臟呈斑塊狀紅白色相間£¬形成明顯的¡°花肝¡±狀£¨汪開(k¨¡i)毓£©
3.深刻解析
魚(y¨²)類(l¨¨i)特別是草魚(y¨²)的肝膽綜合癥£¬該病是伴隨顆粒配合飼料的推廣普及應運而生£¬是以?#27573;?#38982;粒配合飼料?#27257;?#30340;高密度養殖模式下的一種營(y¨ªng)養性代謝?#31995;K性疾病£¬是¡°吃¡±出來(l¨¢i)的病¡£從上述內容可以得知它包括兩個(g¨¨)方面£º一是飼料的品質(zh¨¬)好?#27169;?#20108;是?#27573;?#39164;料的方式¡£

眾所周知£¬為了人為地加快魚(y¨²)類(l¨¨i)生長(ch¨¢ng)速度£¬必須提高飼料中蛋白質(zh¨¬)¡¢脂肪的含?#20426;?#23565;于天然食性屬草食性的草魚(y¨²)而言£¬素食性的魚(y¨²)類(l¨¨i)如果讓它每天攝入的蛋白質(zh¨¬)¡¢脂?#20855;^(gu¨°)多£¬超出了它機體的代謝能力£¬久而久之由多余的蛋白質(zh¨¬)轉化合成的脂肪¡¢糖類(l¨¨i)轉化的脂肪和飼料中本身的脂肪一并沉積在肝臟¡¢腸?#30340;?#21644;肌肉中£¬尤以肝臟最甚£¬形成脂肪肝£¬造成肝臟損傷和代謝?#31995;K£¬進(j¨¬n)而形成肝膽綜合癥¡£

如同我們人類(l¨¨i)一樣£¬如果每天過(gu¨°)量攝入高蛋白¡¢高脂肪¡¢高糖份的食物容易得脂肪肝¡¢糖尿病¡¢肥胖病等¡°富貴病¡±一樣¡£人類(l¨¨i)倒可以通過(gu¨°)調整生活方式£¬控制飲食來(l¨¢i)預防此類(l¨¨i)疾病¡£魚(y¨²)的整個(g¨¨)生命活動(d¨°ng)都掌控在人的手中£¬人們也可以通過(gu¨°)降低飼?#31995;?#30333;質(zh¨¬)¡¢脂肪的含量£¬控制投飼量來(l¨¢i)預防魚(y¨²)類(l¨¨i)的肝膽疾病¡£¡°既要魚(y¨²)兒長(ch¨¢ng)得好£¬又要魚(y¨²)兒發(f¨¡)病少?#20445;?#26159;我們迫切需要破解的矛盾¡£
4.發(f¨¡)病癥狀¡¡
在正常生理狀況下£¬魚(y¨²)肝臟的脂肪含量為4%-5%左右£¬發(f¨¡)生脂肪變性后肝臟的脂肪含量將超過(gu¨°)5%£¬甚至達到30%-40%¡£病魚(y¨²)發(f¨¡)病初期£¬魚(y¨²)體一般沒(m¨¦i)有明顯的癥狀£¬僅食欲不振£¬游動(d¨°ng)無(w¨²)力£¬死亡率不高¡£隨著(zh¨´)病情發(f¨¡)展£¬魚(y¨²)體色發(f¨¡)黑£¬色澤晦暗£¬魚(y¨²)體有浮腫感£¬游動(d¨°ng)不規則£¬失去平衡£¬靜躺于水中£¬反應呆滯£¬呼吸困難£¬肝臟明顯腫大£¬可?#26085;?#24120;情況下大1倍以上£¬肝色逐漸變黃發(f¨¡)白£¬或呈斑塊狀黃紅白色相間£¬形成明顯的¡°花肝?#20445;?#26377;的使肝臟局部或大部分變成¡°綠肝?#20445;?#26377;的肝臟輕觸易碎£¬膽囊明顯腫大1-2倍£¬有時(sh¨ª)導致膽汁溢出或膽囊破裂£¬膽汁顏色變深綠或墨綠色¡£

肝臟明顯腫大£¬肝色逐漸變淡變黃£¨汪開(k¨¡i)毓£©
主要癥狀
發(f¨¡)病初期£¬病魚(y¨²)游動(d¨°ng)無(w¨²)力£¬吃料時(sh¨ª)有¡°炸窩¡±現象£¬外觀(gu¨¡n)無(w¨²)明顯癥狀£¬魚(y¨²)的尾鰭¡¢?#20986;?#39981;條尖及尾鰭邊緣發(f¨¡)白£¬肝臟顏色略淡£¬輕微貧血¡£5-6月以黃肝¡¢土黃色肝居多£¬8-9月以白肝居多¡£發(f¨¡)病末期£¬腸無(w¨²)?#24120;?#39955;絲腫脹£¬黏液多或貧血或充血或糜爛£»腎腫£¬輕敲有水流出¡£

草魚(y¨²)尾鰭發(f¨¡)白
本病最典型的?#21347;?#26159;肝膽腫大和變色¡£診斷時(sh¨ª)£¬應在檢查魚(y¨²)體表及鰓¡¢眼等病變外£¬剖開(k¨¡i)魚(y¨²)腹£¬認真檢查肝膽病變情況£¬若肝¡¢膽腫大和變色明顯£¬即可初步確定為肝膽類(l¨¨i)疾病¡£本病最主要的妨害是經(j¨©ng)不起拉網(w¨£ng)¡¢轉池¡¢投放中的操作折騰£¬操作后常引起應激性死亡£¬在運輸后死亡率頗高£¬不宜運輸¡£¡¡¡¡

草魚(y¨²)脂肪肝(陳輝)
5.流行規律¡¡¡¡
魚(y¨²)類(l¨¨i)肝膽類(l¨¨i)疾病£¬近年來(l¨¢i)已普遍流行于全國?#38831;Ø£?#30446;前魚(y¨²)苗苗種發(f¨¡)病率也有上升的趨勢£¬危害的對象主要是鯉¡¢鯽¡¢草魚(y¨²)¡¢團頭魴¡¢青魚(y¨²)¡¢羅非魚(y¨²)£¬也常見(ji¨¤n)于鱉¡¢鰻鱺等特種水產(ch¨£n)魚(y¨²)類(l¨¨i)¡£

膽囊腫大£¬充滿(m¨£n)濃稠性的膽汁£¨汪開(k¨¡i)毓£©¡¡¡¡
(1)發(f¨¡)病無(w¨²)季節性£¬一年四季均可發(f¨¡)生¡£發(f¨¡)病高峰期為7-10月份£¬以盛?#30446;?#26257;發(f¨¡)病最嚴重£¬也就是魚(y¨²)類(l¨¨i)大吃料的時(sh¨ª)節£»水溫在25¡æ以上多發(f¨¡)生¡£¡¡¡¡
(2)各種養殖魚(y¨²)均可發(f¨¡)生£¬但以草魚(y¨²)¡¢鯉魚(y¨²)最為突出£¬從苗種到成魚(y¨²)階段都能發(f¨¡)生£¬但一般成魚(y¨²)發(f¨¡)病率高¡£¡¡¡¡
(3)魚(y¨²)類(l¨¨i)肝膽類(l¨¨i)疾病£¬多見(ji¨¤n)于?#27573;?#39640;蛋白質(zh¨¬)和高能量飼料的養殖魚(y¨²)類(l¨¨i)£¬且在水質(zh¨¬)惡化和鹽堿地魚(y¨²)池發(f¨¡)病較多¡£¡¡¡¡
(4)高密度養殖的池塘和網(w¨£ng)箱£¬尤其是超量?#27573;固?#21152;了喹乙醇等促生長(ch¨¢ng)劑的飼料后£¬發(f¨¡)病率增高£¬且病情嚴重¡£¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

膽囊腫大£¬充滿(m¨£n)淡綠和濃稠性的膽汁£¨汪開(k¨¡i)毓£©
6.從外觀(gu¨¡n)來(l¨¢i)判斷魚(y¨²)類(l¨¨i)不同肝臟疾病類(l¨¨i)型£¨文源£º拜耳水產(ch¨£n)£©
綠肝£º引起綠肝的原因£¬一方面可能是因肝細胞損傷£¬導致肝細胞膜的通透性增加£¬肝細胞合成的初級膽汁酸滲透到細胞外¡£另一方面可能是肝胰臟?#21028;?#21463;阻£¬肝細胞合成的初級膽汁進(j¨¬n)入膽囊受阻¡£

黃肝?#21644;?#24120;與機體代謝?#31995;K或病原體入侵肝臟有關(gu¨¡n)¡£由代謝?#31995;K引起的黃肝病程緩慢£¬潛伏期較長(ch¨¢ng)¡£當細菌或病毒等病原體入侵肝臟時(sh¨ª)£¬肝內紅細胞受到破壞而呈現黃色或土黃色¡£

白肝?#21644;?#24120;與慢性消毒性疾病或高頻次過(gu¨°)量用藥有關(gu¨¡n)¡£由慢性疾病引起的白肝病程緩慢£¬潛伏期較長(ch¨¢ng)£»由于高頻次過(gu¨°)量用藥引起的黃肝病程較短£¬用藥當天即可引起肝臟局部發(f¨¡)白現象¡£

花斑肝£º一般情況下£¬花斑肝發(f¨¡)病周期較長(ch¨¢ng)¡£發(f¨¡)病期間£¬魚(y¨²)體攝食¡¢消化能力逐漸減弱£¬體質(zh¨¬)明顯下降£¬嚴重時(sh¨ª)伴發(f¨¡)肝組織壞死性萎縮¡£

脂肪肝£º肝內脂肪含量超過(gu¨°)濕重的5%£¬或1/3以上的肝細胞有脂肪變性即?#27257;?#32938;肝¡£脂肪含量5%-10%為輕度脂肪肝£¬脂肪含量10-15%?#27257;?#24230;脂肪肝£¬脂肪含?#20426;?5%為重度脂肪肝¡£脂肪在肝細胞中大量聚集£¬使其在肝細胞內形成脂肪?#21361;?#38568;著(zh¨´)脂肪滴數量的增加及體積的增大等£¬肝臟脂肪含量不斷升高¡£魚(y¨²)類(l¨¨i)脂肪肝的發(f¨¡)病原因一般與脂肪攝入過(gu¨°)?#20426;?#33026;肪代謝?#31995;K或藥物因素有關(gu¨¡n)¡£

7.防控措施
應?#26412;?#27835;£º當魚(y¨²)類(l¨¨i)肝膽病發(f¨¡)生后£¬首要措施是減少投料量£¬甚至停料幾天£»其次£¬改喂降低蛋白質(zh¨¬)含量的飼料£¬以緩解肝膽功能受阻£»再次£¬立即兼喂草綠飼料£¬比如青草¡¢浮萍(浮薸)等¡£

肝臟呈黃白色相間的¡°花肝¡±狀£¨汪開(k¨¡i)毓£©
科學(xu¨¦)?#27573;¹£?#23565;肝膽病的預防£¬選用營(y¨ªng)養豐富而全面¡¢品質(zh¨¬)優(y¨u)良的飼料科學(xu¨¦)?#27573;¹¡£Í段?#36969;宜蛋白質(zh¨¬)含量的飼料£»切忌過(gu¨°)量?#27573;¹£?#38450;止蛋白質(zh¨¬)變質(zh¨¬)和脂肪氧化£¬防止飼料受潮發(f¨¡)霉變質(zh¨¬)£»草食性魚(y¨²)類(l¨¨i)兼喂草料為宜¡£¡¡¡¡

膽囊腫大¡¢充血發(f¨¡)紅£¬充滿(m¨£n)帶紅色的膽汁?#28023;?#27754;開(k¨¡i)毓£©
中草藥防治£º魚(y¨²)類(l¨¨i)肝膽綜合癥以中草藥防治效果最好£¬但前提是在魚(y¨²)類(l¨¨i)正常吃料的情況下內服藥餌£¬閉口不吃料時(sh¨ª)無(w¨²)益£¬因此£¬專(zhu¨¡n)業(y¨¨)精養草魚(y¨²)的可以在發(f¨¡)病季節采用預防性中草藥拌料?#27573;¹¡?#20013;草藥可用黃芩¡¢蒲公英¡¢甘草¡¢黃芪¡¢絞股藍¡¢三七¡¢虎杖¡¢茵陳¡¢澤瀉¡¢白術(sh¨´)等中藥打成細粉?#27573;?#38928;防¡£在治療時(sh¨ª)可以?#27573;?#19977;黃散以及廠(ch¨£ng)家生產(ch¨£n)的專(zhu¨¡n)治肝膽病藥物£¬比如市售的清熱解毒£¬保肝利膽的藥物£¬添加到飼料中?#27573;¹£?#19968;個(g¨¨)療程5-7天¡£

膽囊擴張¡¢腫大£¬充滿(m¨£n)膽汁?#28023;?#33213;汁呈黑紅色£¨汪開(k¨¡i)毓£©
綜合措施£º除上述施治方法外£¬還需采取綜合防治手段£º加足水體溶解氧£»生石灰水潑灑調節水質(zh¨¬)£»并發(f¨¡)爛鰓等細菌性病類(l¨¨i)的£¬潑灑消毒劑£»鏡檢有寄生蟲(ch¨®ng)的£¬使用殺蟲(ch¨®ng)劑¡£等等¡£
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