鱖魚(y¨²)鱸魚(y¨²)掉價(ji¨¤)后終于反彈了£¡黑魚(y¨²)黃顙魚(y¨²)價(ji¨¤)格總體穩定£¡ |
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2020-09-01 09:29:00¡¡¡¡水產(ch¨£n)養殖網(w¨£ng)¡¡¡¡出處£º水產(ch¨£n)養殖網(w¨£ng)
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| 原標題£º好消息£º鱖魚(y¨²)鱸魚(y¨²)掉價(ji¨¤)后終于反彈了£¡黑魚(y¨²)黃顙魚(y¨²)價(ji¨¤)格總體穩定£¡國慶黃金周8天£¬能大幅刺激魚(y¨²)價(ji¨¤)嗎£¿
廣東等主產(ch¨£n)區的新鱖魚(y¨²)¡¢新鱸魚(y¨²)上市后£¬魚(y¨²)價(ji¨¤)持續下滑£¬養殖戶(h¨´)壓力倍增¡£而北方市場(ch¨£ng)的流通量也不穩定£¬收魚(y¨²)老板的日子也并不好過(gu¨°)£¬8月底鱖魚(y¨²)鱸魚(y¨²)行情略有回暖£¬但無(w¨²)論是養殖戶(h¨´)還是流通商都還有壓力¡£黃顙魚(y¨²)黑魚(y¨²)的價(ji¨¤)格雖然穩定£¬但市場(ch¨£ng)的流通量也不算好¡£
一¡¢鱖魚(y¨²)
8月份£¬廣東產(ch¨£n)區新魚(y¨²)上市量不斷增加£¬導致魚(y¨²)價(ji¨¤)不斷下滑£¬老魚(y¨²)最高價(ji¨¤)賣(m¨¤i)到33-34元/斤£¬最低的時(sh¨ª)候降到27-28元/斤£¬幅度還是很明顯的¡£新魚(y¨²)上市是一方面的因素£¬北方市場(ch¨£ng)流通量減少是另一個(g¨¨)因素¡£前幾天最好規格的鱖魚(y¨²)最低降到了26-27元/斤£¬最好這兩天鱖魚(y¨²)價(ji¨¤)格略漲£¬回到了28元/斤£¬老魚(y¨²)新魚(y¨²)價(ji¨¤)格差不多¡£
珠三角的鱖魚(y¨²)流通商表示£¬這次魚(y¨²)價(ji¨¤)回升不能說(shu¨)是觸底反彈£¬畢竟26元/斤的價(ji¨¤)格不可能是今年的最低價(ji¨¤)£¬¡°過(gu¨°)去幾周里鱖魚(y¨²)價(ji¨¤)格掉的太狠£¬有的養殖戶(h¨´)出魚(y¨²)積極性受到嚴重影響£¬再加上存塘的老魚(y¨²)也被消耗了不少£¬而規格質(zh¨¬)量都很好的新魚(y¨²)還沒(m¨¦i)到上市的高峰期£¬這是魚(y¨²)價(ji¨¤)又回漲一點(di¨£n)的主要原因¡£但不排除到了9月份魚(y¨²)價(ji¨¤)再次下滑¡±¡£常年做鱖魚(y¨²)生意的老板表示£¬新魚(y¨²)上市的時(sh¨ª)候£¬魚(y¨²)價(ji¨¤)基本就是這樣£¬漲漲跌跌£¬但總體維持下滑的態(t¨¤i)勢£¬因為跌的多¡¢漲的少£¬今年也不會(hu¨¬ )例外¡£
二¡¢加州鱸
自從新魚(y¨²)開(k¨¡i)始上市£¬加州鱸的價(ji¨¤)格就呈現總體下滑的態(t¨¤i)勢£¬偶爾有所回漲£¬水產(ch¨£n)養殖網(w¨£ng)了解到£¬未來(l¨¢i)一段時(sh¨ª)間里£¬盡管目前幾個(g¨¨)主產(ch¨£n)區的老魚(y¨²)存量不多¡¢新魚(y¨²)陸續上市£¬但老魚(y¨²)新魚(y¨²)并存的情況£¬可能會(hu¨¬ )導致魚(y¨²)價(ji¨¤)這樣漲漲跌跌的變化很頻繁£¬總體上漲跌的幅度短時(sh¨ª)間不會(hu¨¬ )太大£¬一兩周內出現大漲大跌的概率很低£¬養殖戶(h¨´)要根據?#37327;?#24773;況合理安排出魚(y¨²)£¬不要盲目等漲價(ji¨¤)£¬但也沒(m¨¦i)必要害怕大掉價(ji¨¤)而無(w¨²)序出魚(y¨²)£¬那樣很可能對魚(y¨²)價(ji¨¤)造成很大的打擊¡£
8月底£¬廣東佛山7兩起新魚(y¨²)?#37327;?#25910;購價(ji¨¤)格大概是15元/斤£¬6兩起老魚(y¨²)大概是17元/斤£¬上漲1元/斤£¬現在到佛山裝魚(y¨²)的水車(ch¨¥)繼續增加£¬一些養殖戶(h¨´)看到水車(ch¨¥)多了£¬又多了點(di¨£n)惜售心態(t¨¤i)£¬實(sh¨ª)際上沒(m¨¦i)必要£¬8月中旬的時(sh¨ª)候廣東以外新魚(y¨²)上的少£¬現在繼續也都陸續上了£¬流通商提一點(di¨£n)價(ji¨¤)格收魚(y¨²)是有可能的£¬畢竟佛山及周邊魚(y¨²)多點(di¨£n)£¬但大幅提價(ji¨¤)的可能不大£¬價(ji¨¤)格太高的話(hu¨¤)水車(ch¨¥)就可能轉到別的地方收魚(y¨²)£¬畢竟流通商的利潤空間現在也很透明¡£
江浙地區主要是吳江魚(y¨²)相對多點(di¨£n)£¬浙江湖州存量極少£¬蘇北地區也有少部分存量£¬這幾天江浙滬溫度又上來(l¨¢i)了£¬養殖戶(h¨´)要賣(m¨¤i)魚(y¨²)的話(hu¨¤)就整塘統貨出魚(y¨²)了¡£蘇州吳江鱸魚(y¨²)統貨價(ji¨¤)格在16.5元/斤£¬由于市場(ch¨£ng)對超標魚(y¨²)的接受度很低£¬流通商開(k¨¡i)價(ji¨¤)跟超標魚(y¨²)比例有很大關(gu¨¡n)系¡£河?#30456;?#24030;9兩起加州鱸收購價(ji¨¤)穩定在17元/斤£¬裝魚(y¨²)的水車(ch¨¥)稍微多了點(di¨£n)£»湖南湖北老魚(y¨²)存量很少£¬收購價(ji¨¤)大概在17元/斤£¬部分養殖戶(h¨´)開(k¨¡i)始賣(m¨¤i)新魚(y¨²)£¬短時(sh¨ª)間價(ji¨¤)格變化不大£»四川成都9兩起加州鱸跌破20元/斤£¬報價(ji¨¤)暫時(sh¨ª)穩定在19元/斤£¬總體成交量不大¡£
三¡¢黑魚(y¨²)
最近黑魚(y¨²)市場(ch¨£ng)最大的問(w¨¨n)題就是上車(ch¨¥)難的情況比較多£¬硬?#21069;?#36523;的魚(y¨²)數量不少£¬有的魚(y¨²)拉到市場(ch¨£ng)損耗也比較大£¬不少水車(ch¨¥)老板還是不敢裝太多的魚(y¨²)¡£現在質(zh¨¬)量好的相對比較好走長(ch¨¢ng)途進(j¨¬n)市場(ch¨£ng)£¬質(zh¨¬)量不行的多數都是便宜點(di¨£n)賣(m¨¤i)到加工廠(ch¨£ng)¡£
目前廣東佛?#38477;?#21312;2斤起¡¢炮頭4.5斤以上的黑魚(y¨²)更受市場(ch¨£ng)歡迎£¬收購價(ji¨¤)格大概是11元/斤£¬2斤起¡¢炮頭4.5斤以下的價(ji¨¤)格大概在10.5-10.8元/斤¡£2斤以上占6成的訂魚(y¨²)價(ji¨¤)格在8.8元/斤左右£¬7成的9.1元/斤£¬7成半的9.3元/斤¡£近期廣東珠三角地區黑魚(y¨²)的外運量略有減少£¬主要就是溫度高¡¢損耗大的影響£¬流通商不敢開(k¨¡i)足馬力裝魚(y¨²)到市場(ch¨£ng)¡£
四¡¢黃顙魚(y¨²)
近期黃顙魚(y¨²)的價(ji¨¤)格總體穩定£¬廣東浙江價(ji¨¤)格略有下滑£¬養殖戶(h¨´)賣(m¨¤i)魚(y¨²)積極性也跟著(zh¨´)下滑了點(di¨£n)£¬湖北荊州枝江等地出魚(y¨²)速度不快£¬魚(y¨²)價(ji¨¤)勉強穩定¡£由于目前全國市場(ch¨£ng)大規格黃顙魚(y¨²)存量偏少£¬魚(y¨²)價(ji¨¤)還是相對有保障點(di¨£n)的¡£
廣東佛山4兩頭雜交魚(y¨²)?#37327;?#25910;購價(ji¨¤)格大概是12-12.5元/斤£¬5兩頭大概是13-13.5元/斤£»浙江湖州3.7兩頭大概是11.5-11.8元/斤£¬質(zh¨¬)量特別好的能開(k¨¡i)到12元/斤£»湖北枝江上周魚(y¨²)價(ji¨¤)下降之后£¬本周維持穩定£¬6寸雜交魚(y¨²)收購價(ji¨¤)格是11.5元/斤£¬6寸11元/斤£¬5.5寸10.5元/斤£¬目前本地魚(y¨²)存量還是比較多的£¬走魚(y¨²)速度有所放緩£¬新魚(y¨²)短時(sh¨ª)間也上不了市¡£
9月份這幾個(g¨¨)特種魚(y¨²)的流通量會(hu¨¬ )不會(hu¨¬ )增加£¬市場(ch¨£ng)能不能穩定并且回升£¿這還需要打個(g¨¨)問(w¨¨n)號£¬但今年國慶?#26143;?#38617;節重合£¬長(ch¨¢ng)假達到8天£¬這應該會(hu¨¬ )給市場(ch¨£ng)打一陣強心劑£¬希望大家能把握機會(hu¨¬ )£¬多多賺錢(qi¨¢n)¡£
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