湖北仙桃張溝£º這條魚(y¨²)開(k¨¡i)掛了£¡黃鱔年產(ch¨£n)值可達30億£¡ |
2021-10-06 16:50:00¡¡¡¡水產(ch¨£n)養殖網(w¨£ng)¡¡¡¡出處£º江漢熱線(xi¨¤n)
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| 秋天是迷人的季節£¬更是收獲的季節¡£湖北廣電融媒體新聞中心系列報道¡¶小城秋色¡·走進(j¨¬n)有著(zh¨´)¡°中國黃鱔之鄉¡±稱(ch¨¥ng)號的仙桃市張溝鎮£¬看一條條小鱔魚(y¨²)如何游向全世界¡£
 凌晨三點(di¨£n)的捕撈鱔魚(y¨²)現場(ch¨£ng)£¬工人們賣(m¨¤i)力地喊著(zh¨´)口號捕撈黃鱔£¬¡°一二三 一二三¡±¡£
一排排懸在池塘里的網(w¨£ng)箱內£¬水草在上£¬鱔魚(y¨²)在下¡£十多個(g¨¨)捕撈工人喊著(zh¨´)口號£¬快速拔草¡¢起魚(y¨²)£¬不到五分鐘£¬一個(g¨¨)網(w¨£ng)箱的鱔魚(y¨²)就捕撈上岸¡£
 經(j¨©ng)過(gu¨°)三個(g¨¨)多小時(sh¨ª)的捕撈£¬滿(m¨£n)載而歸的小車(ch¨¥)開(k¨¡i)進(j¨¬n)了交易市場(ch¨£ng)¡£這時(sh¨ª)£¬天剛朦朦亮£¬位于先鋒村的黃鱔交易市場(ch¨£ng)也迎來(l¨¢i)一天中最熱鬧的時(sh¨ª)刻£¬談價(ji¨¤)¡¢過(gu¨°)秤£¬不到十分鐘一車(ch¨¥)貨就被買(m¨£i)光¡£
在這個(g¨¨)全國最大的黃鱔交易市場(ch¨£ng)£¬每天黃鱔交易量在4萬(w¨¤n)到5萬(w¨¤n)斤£¬占到國內市場(ch¨£ng)的三分之一£¬年交易額近5億元¡£
 一年多以前£¬仙桃市忠善黃鱔苗種繁育專(zhu¨¡n)業(y¨¨)合作社理事長(ch¨¢ng)陳振華和當地的養殖戶(h¨´)們還在為魚(y¨²)苗的事發(f¨¡)愁¡£雖然張溝鎮的鱔魚(y¨²)養殖規模全國最大£¬但鱔魚(y¨²)苗幾乎都要從河南¡¢?#19981;?#31561;省外購入野生苗£¬不僅成本高£¬成活率也難以保障¡£
為了解決魚(y¨²)苗¡°卡脖子¡±問(w¨¨n)題£¬2018年£¬由當地政府牽頭£¬合作社與長(ch¨¢ng)江水產(ch¨£n)研究所展開(k¨¡i)聯(li¨¢n)合攻關(gu¨¡n)£¬探索人工苗種繁育技術(sh¨´)¡£經(j¨©ng)過(gu¨°)三年的攻關(gu¨¡n)£¬人工苗種成活率從野生苗的50%提高到95%以上¡£
 掌握話(hu¨¤)語(y¨³)權£¬張溝鱔魚(y¨²)才能游得更遠¡£目前張溝鎮擁有5萬(w¨¤n)畝網(w¨£ng)箱養鱔面積£¬100萬(w¨¤n)口網(w¨£ng)箱養殖規模£¬年產(ch¨£n)值可達到30億元£¬遠銷(xi¨¡o)日本¡¢韓國等國家和地區¡£但張溝鱔魚(y¨²)的創(chu¨¤ng )新步伐從未停止¡£

張溝鎮的黃鱔產(ch¨£n)業(y¨¨)正從供苗¡¢養殖向深加工?#30001;ì£?#36817;幾年政府聯(li¨¢n)合多家企業(y¨¨)£¬陸續開(k¨¡i)發(f¨¡)出袋裝鱔魚(y¨²)絲¡¢鱔魚(y¨²)粉等多種特色休閑食品¡£今年£¬張溝鎮還與湖北水生所¡¢華中農業(y¨¨)大學(xu¨¦)等單位展開(k¨¡i)深度合作£¬在黃鱔即食休閑制品加工技術(sh¨´)¡¢黃鱔速凍及全黃鱔粉加工技術(sh¨´)等方面持續發(f¨¡)力¡£
仙桃電視臺出品¡¢湖北廣電
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