©¦茂名羅非魚(y¨²)©¦產(ch¨£n)業(y¨¨)強勢集結 鄉村振興新引擎 |
2022-04-07 09:45:00¡¡¡¡水產(ch¨£n)養殖網(w¨£ng)¡¡¡¡出處£º海洋與漁業(y¨¨)雜志
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廣東茂名水源豐富優(y¨u)質(zh¨¬)£¬氣候溫暖宜人£¬依靠得天獨厚的資源優(y¨u)勢£¬孕育了獨具地域特色的羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨),于2010年被授予¡°中國羅非魚(y¨²)之都¡±稱(ch¨¥ng)號¡£早在20世紀50年代末£¬茂名市引進(j¨¬n)羅非魚(y¨²)并進(j¨¬n)行自主繁育¡¢養殖£¬做優(y¨u)做強羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)集群¡£如今£¬已發(f¨¡)展成為中國最大的羅非魚(y¨²)生產(ch¨£n)基地¡¢全國最大的羅非魚(y¨²)養殖優(y¨u)勢區域和出口加工基地£¬是¡°中國羅非魚(y¨²)之都¡±¡¢¡°世界羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)優(y¨u)勢核心區¡±¡£
茂名羅非魚(y¨²)年產(ch¨£n)量約占全國的九分之一£¬占全球的十二分之一¡£2020年全市羅非魚(y¨²)養殖面積約26萬(w¨¤n)畝£¬產(ch¨£n)量23.13萬(w¨¤n)噸£»羅非魚(y¨²)出口量9.5萬(w¨¤n)噸¡¢貨值約3億美元£¬羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)綜合總產(ch¨£n)值64.4億元£¬帶動(d¨°ng)了農民致富農業(y¨¨)增收¡£茂名羅非魚(y¨²)是如何發(f¨¡)展壯大且一直保持如此強勁的勢頭的呢£¿我們一起去了解一下¡£

培育良種打下堅實(sh¨ª)基礎
上世紀50年代末£¬茂名一些農村最早引進(j¨¬n)莫桑比克羅非魚(y¨²)養殖£¬該品種屬于自然繁殖狀態(t¨¤i)£¬魚(y¨²)的繁殖力強£¬個(g¨¨)體小¡£到了上世紀七八十年代£¬茂名市茂南三高良種繁殖基地首家通過(gu¨°)中科院¡¢省漁業(y¨¨)廳?#32676;?#24341;進(j¨¬n)了蘇丹尼羅¡¢莫桑比?#22235;?#32645;¡¢埃及尼羅¡¢奧利亞尼羅等品種£¬并利用兩個(g¨¨)不同品種進(j¨¬n)行雜交¡£雜交出的福壽魚(y¨²)和奧尼羅非魚(y¨²)£¬雄?#26376;?#20998;別達80£¥¡¢92£¥£¬這兩個(g¨¨)品種的出現極大地促進(j¨¬n)?#27700;?#22320;羅非魚(y¨²)養殖業(y¨¨)的發(f¨¡)展¡£
到了上世紀90年代£¬隨著(zh¨´)羅非魚(y¨²)養殖業(y¨¨)的發(f¨¡)展壯大£¬有規模的種苗繁殖場(ch¨£ng)增多£¬一些種苗繁殖場(ch¨£ng)憑借雄厚技術(sh¨´)力量£¬迅速發(f¨¡)展成為行業(y¨¨)的龍頭¡£如茂名市偉業(y¨¨)羅非魚(y¨²)良種場(ch¨£ng)¡¢茂名市茂南三高良種繁殖基地紛紛以科研機構¡¢院校為技術(sh¨´)依?#26657;?#24478;國外引進(j¨¬n)多個(g¨¨)種苗品系£¬進(j¨¬n)行本地提純復壯¡¢雜交選優(y¨u)¡¢?#32321;?#23565;比£¬選育出具有地方特色的品牌羅非魚(y¨²)良種£¬使得茂名羅非魚(y¨²)養殖業(y¨¨)取得階段性的突破¡£
2002年£¬茂名市開(k¨¡i)始實(sh¨ª)施的¡°一條魚(y¨²)¡±工程戰略£¬建設羅非魚(y¨²)¡°金三角¡±產(ch¨£n)業(y¨¨)基地£¬將茂南區¡¢高州市¡¢化州市的23個(g¨¨)鎮£¨街£©定位為羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)發(f¨¡)展重點(di¨£n)區域£¬推進(j¨¬n)茂名羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)發(f¨¡)展壯大¡£2004年£¬茂名羅非魚(y¨²)切片成功出口美國£¬之后陸續進(j¨¬n)入歐盟等國外市場(ch¨£ng)£¬每年銷(xi¨¡o)售量約10萬(w¨¤n)噸¡£此外£¬當地培育出的羅非魚(y¨²)苗新品種有魚(y¨²)體大¡¢生長(ch¨¢ng)快等特點(di¨£n)£¬雄?#26376;?#36948;九成以上£¬養殖效果較佳£¬遠銷(xi¨¡o)馬來(l¨¢i)西亞¡¢越南等國家¡£2015年£¬¡°茂名羅非魚(y¨²)¡±成為廣東省名特優(y¨u)新農產(ch¨£n)品區域公用品牌¡£2016年£¬¡°茂名羅非魚(y¨²)¡±被評為中國最具影響力水產(ch¨£n)品區域公用品牌¡£2019年£¬¡°茂名羅非魚(y¨²)¡±獲得¡°國字號¡±榮譽(y¨´)繁榮區域公用品牌¡£
從無(w¨²)到有£¬從小到大£¬經(j¨©ng)歷了50多年的風(f¨¥ng)雨歷程£¬茂名成為全國乃至全世界重要的優(y¨u)質(zh¨¬)羅非魚(y¨²)種苗生產(ch¨£n)基地£¬全市有國家級良種場(ch¨£ng)1家¡¢省級羅非魚(y¨²)良種場(ch¨£ng)4家£¬上規模的羅非魚(y¨²)種苗場(ch¨£ng)28家£¬年產(ch¨£n)優(y¨u)質(zh¨¬)羅非魚(y¨²)苗約18億尾£¬銷(xi¨¡o)往省內外羅非魚(y¨²)主產(ch¨£n)區¡£茂名還是中國最大的羅非魚(y¨²)養殖優(y¨u)勢區域和出口加工基地£¬2020年全市羅非魚(y¨²)養殖面積約26萬(w¨¤n)畝£¬產(ch¨£n)量23.13萬(w¨¤n)噸£¬出口量9.5萬(w¨¤n)噸£¬羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)成為當地農民增收¡¢農產(ch¨£n)品出口創(chu¨¤ng )匯的支柱產(ch¨£n)業(y¨¨)之一¡£
創(chu¨¤ng )新機制推動(d¨°ng)產(ch¨£n)業(y¨¨)高質(zh¨¬)量發(f¨¡)展
為推動(d¨°ng)羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)進(j¨¬n)入高質(zh¨¬)量發(f¨¡)展階段£¬茂名以推進(j¨¬n)羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)化建設為切入點(di¨£n)£¬大力創(chu¨¤ng )新發(f¨¡)展機制£¬積極推進(j¨¬n)羅非魚(y¨²)養殖¡¢加工¡¢出口產(ch¨£n)業(y¨¨)一體化建設£¬做好質(zh¨¬)量和品牌£¬充分開(k¨¡i)拓國內外市場(ch¨£ng)£¬把茂名羅非魚(y¨²)做大做強¡£
為了打造名魚(y¨²)品牌£¬茂名市加大了科技創(chu¨¤ng )新和技術(sh¨´)推廣的力?#21462;?#22312;苗種方面£¬組織實(sh¨ª)施了¡°吉奧羅非魚(y¨²)的親?#20855;x育與規模化繁殖方法研究¡±¡¢¡°高雄?#26376;?#22887;尼魚(y¨²)規模化繁殖新方法研究¡±等國家¡¢省¡¢市科?#21152;?#21123;項目20多項£¬?#34892;?#35299;決了羅非魚(y¨²)繁殖與養殖的關(gu¨¡n)鍵技術(sh¨´)¡£在羅非魚(y¨²)科技創(chu¨¤ng )新方面£¬取得國家技術(sh¨´)專(zhu¨¡n)利5項£¬獲省級科學(xu¨¦)技術(sh¨´)獎3項¡£
在保障產(ch¨£n)品質(zh¨¬)量安全方面£¬茂名建立了市¡¢區兩級檢測機構£¬建立基層快速檢測點(di¨£n)£¬加大抽檢和執法檢查力度£¬加強市場(ch¨£ng)和餐飲環(hu¨¢n)節羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)?#32321;O督抽查£¬加大快速檢測抽檢頻率£¬加強羅非魚(y¨²)出口備案養殖場(ch¨£ng)監管£¬2019年抽檢各類(l¨¨i)羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)品樣品630個(g¨¨)£¬抽檢合格率為100%¡£建立了從魚(y¨²)塘到餐桌¡¢出口的全程監管體系£¬?#34892;?#30906;保廣大消費者舌尖上安全和確保出口產(ch¨£n)品安全¡£茂名市現有50家羅非魚(y¨²)養殖企業(y¨¨)獲得無(w¨²)公害產(ch¨£n)地認定和無(w¨²)公害農產(ch¨£n)品認證£¬認定面積達到4.5萬(w¨¤n)畝£¬年總產(ch¨£n)量達到4.5萬(w¨¤n)噸£»全市建有26家農業(y¨¨)部羅非魚(y¨²)健康養殖示范場(ch¨£ng)£¬健康養殖示范基地面積2.15萬(w¨¤n)畝£¬年產(ch¨£n)量3萬(w¨¤n)噸£»13家養殖場(ch¨£ng)列入省水產(ch¨£n)養殖質(zh¨¬)量安全示范點(di¨£n)£¬17家養殖企業(y¨¨)被納入¡°茂名市放心食品名牌工程生產(ch¨£n)示范基地¡£
精深加工是提高羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)品附加值的?#34892;?#36884;?#20581;?#32147;(j¨©ng)過(gu¨°)多年的探索£¬精深加工業(y¨¨)在茂名市羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)中得到迅猛發(f¨¡)展£¬相關(gu¨¡n)企業(y¨¨)注重加工創(chu¨¤ng )新£¬利用魚(y¨²)皮¡¢魚(y¨²)鱗為原料開(k¨¡i)發(f¨¡)生產(ch¨£n)出高品質(zh¨¬)的明膠和膠原蛋白產(ch¨£n)品£¬以及利用羅非魚(y¨²)下腳料生產(ch¨£n)魚(y¨²)粉£¬精深加工產(ch¨£n)品暢銷(xi¨¡o)國內外£¬占據了全省羅非魚(y¨²)精深加工業(y¨¨)制高點(di¨£n)¡£2020年全市有15家羅非魚(y¨²)加工出口企業(y¨¨)£¬年加工出口能力近48萬(w¨¤n)噸£¬通過(gu¨°)條凍魚(y¨²)或切片出口主銷(xi¨¡o)到美國¡¢俄羅斯¡¢加拿大等20多個(g¨¨)國家和地區£¬2020年羅非魚(y¨²)出口量9.5萬(w¨¤n)噸£¬貨值3.00億美元¡£
多方合力提升品牌知名度
近年來(l¨¢i)£¬茂名市各級政府及社會(hu¨¬ )各界高度重視茂名羅非魚(y¨²)品牌宣傳推廣建設工作£¬并取得比較顯著(zh¨´)的成效¡£以參加相關(gu¨¡n)大型展會(hu¨¬ )的機會(hu¨¬ )£¬借助¡°中國羅非魚(y¨²)之都¡±的品牌效應£¬大力宣傳羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)品£¬提升了茂名羅非魚(y¨²)知名?#21462;?#27492;外£¬茂名市對茂名羅非魚(y¨²)區域公共品牌進(j¨¬n)行了品牌設計¡¢推廣及營(y¨ªng)銷(xi¨¡o)規劃£¬制作了羅非魚(y¨²)宣傳片和畫(hu¨¤)冊£¬¡°好心茂名£¬福壽羅非¡±已成為茂名羅非魚(y¨²)的代言詞¡£
茂名還構建了互惠互利¡¢多方共贏(y¨ªng)的長(ch¨¢ng)效機制£¬促使新型經(j¨©ng)營(y¨ªng)主體深度參與£¬將企業(y¨¨)¡¢合作社¡¢農民等多方利益緊密聯(li¨¢n)結£¬把二¡¢三產(ch¨£n)業(y¨¨)留在農村£¬把全產(ch¨£n)業(y¨¨)鏈增值收益和就業(y¨¨)崗位留給農民£¬形成良?#32654;?#30410;聯(li¨¢n)結機制¡£全市建成規模化養殖場(ch¨£ng)200多個(g¨¨)£¬100畝連片養殖場(ch¨£ng)超過(gu¨°)30個(g¨¨)£¬其中出口備案羅非魚(y¨²)養殖場(ch¨£ng)174家£¬加工出口企業(y¨¨)15家£¬家庭農場(ch¨£ng)1550個(g¨¨)£¬羅非魚(y¨²)協(xi¨¦)會(hu¨¬ )1個(g¨¨)£¬專(zhu¨¡n)業(y¨¨)合作社825個(g¨¨)¡£為了實(sh¨ª)現集群內主體的優(y¨u)勢互補£¬2019年9月23日茂名市羅非魚(y¨²)協(xi¨¦)會(hu¨¬ )牽頭組織成立茂名市羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)聯(li¨¢n)盟£¬整合包括繁育¡¢飼料¡¢養殖¡¢加工¡¢流通¡¢綜合利用等羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)鏈11家單位£¬致力構建互利共贏(y¨ªng)的創(chu¨¤ng )新發(f¨¡)展平臺£¬進(j¨¬n)一步提升羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)競爭力¡£
羅非魚(y¨²)協(xi¨¦)會(hu¨¬ )¡¢專(zhu¨¡n)業(y¨¨)合作社¡¢龍頭企業(y¨¨)采用¡°公司©€基地©€農戶(h¨´)¡±等模式£¬提供培訓產(ch¨£n)業(y¨¨)農民£¬咨詢(x¨²n)技術(sh¨´)服務(w¨´)£¬發(f¨¡)揮輻射作用£¬合理分享產(ch¨£n)業(y¨¨)利益£¬實(sh¨ª)現養殖戶(h¨´)¡¢企業(y¨¨)共贏(y¨ªng)£¬羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)成為茂名市農民增收¡¢農產(ch¨£n)品出口創(chu¨¤ng )匯的支柱產(ch¨£n)業(y¨¨)之一¡£茂名市羅非魚(y¨²)養殖戶(h¨´)超過(gu¨°)16000戶(h¨´)£¬羅非魚(y¨²)及關(gu¨¡n)聯(li¨¢n)產(ch¨£n)業(y¨¨)創(chu¨¤ng )造了逾10萬(w¨¤n)個(g¨¨)就業(y¨¨)崗位¡£羅非魚(y¨²)產(ch¨£n)業(y¨¨)為茂名地區經(j¨©ng)濟發(f¨¡)展作出了重大貢獻¡£下一步£¬茂名將繼續發(f¨¡)力£¬力爭把羅非魚(y¨²)優(y¨u)勢特色產(ch¨£n)業(y¨¨)集群建成年產(ch¨£n)值超過(gu¨°)100億元的優(y¨u)勢特色產(ch¨£n)業(y¨¨)集群£¬使之成為高質(zh¨¬)¡¢高效¡¢高融合的¡°新三高¡±農業(y¨¨)的新引擎和實(sh¨ª)施鄉村振興的新支撐¡£
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