對蝦病害應急防控措施 |
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2022-05-24 09:30:00¡¡¡¡水產(ch¨£n)養殖網(w¨£ng)¡¡¡¡出處£º全國水產(ch¨£n)技術(sh¨´)推廣總站
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| 近日£¬有關(gu¨¡n)媒體報道華南地區養殖對蝦暴發(f¨¡)嚴重疾病£¬損失慘重¡£農業(y¨¨)農村部漁業(y¨¨)漁政管理局會(hu¨¬ )同全國水產(ch¨£n)技術(sh¨´)推廣總站£¬組織農業(y¨¨)農村部水產(ch¨£n)養殖病害防治專(zhu¨¡n)家委員會(hu¨¬ )進(j¨¬n)行了調查£¬?#27835;?#20102;發(f¨¡)病原因£¬并提出了防控措施¡£在此進(j¨¬n)行刊登£¬供養殖者參考¡£
2022年上半年£¬受氣候變化影響£¬對蝦養殖水體溫度劇變£¬進(j¨¬n)入五月份后£¬持續低溫和降雨超出往年£¬嚴重影響了廣東¡¢廣西對蝦養殖£¬養殖對蝦排塘率高£¬損失大¡£
寒潮¡¢暴雨¡¢臺風(f¨¥ng)等惡劣氣候對養殖對蝦影響最大¡£由于傳統的對蝦養殖模式池塘水體環(hu¨¢n)境可控性差£¬本次蝦病主要發(f¨¡)生在傳統土池養殖對蝦£¬部分發(f¨¡)生在高位池和工廠(ch¨£ng)化養殖對蝦¡£根本原因是氣候變化導致養殖水體發(f¨¡)生改變£¬而水體溫度變化又導致養殖系統藻類(l¨¨i)和細菌群落發(f¨¡)生改變£¬原維持水體生態(t¨¤i)平衡的藻類(l¨¨i)和細菌死亡£¬而適應低溫或高溫的細菌和藻類(l¨¨i)還沒(m¨¦i)有來(l¨¢i)得及繁殖起來(l¨¢i)發(f¨¡)揮水體生態(t¨¤i)系統平衡功能£¬導致池塘養殖生態(t¨¤i)系統平衡調控出現真空期£¬同時(sh¨ª)死亡的藻類(l¨¨i)和細菌在池塘底部消耗大量氧氣£¬導致池塘底部缺氧£¬條件致病菌如弧菌大量繁殖£¬感染對蝦發(f¨¡)病死亡¡£
3月底至4月是廣東¡¢廣西投苗季節£¬受新冠肺炎疫情影響£¬蝦苗投放不及時(sh¨ª)£¬造成蝦苗滯留苗池時(sh¨ª)間過(gu¨°)長(ch¨¢ng)£¬蝦苗生產(ch¨£n)系統也會(hu¨¬ )形成大量的條件致病菌£¬蝦苗攜帶弧菌現象比例升高£¬這也是造成華南地區2022年上半年發(f¨¡)病比例高的原因之?#24359;?#37341;對蝦苗攜帶病原較多¡¢環(hu¨¢n)境變化引發(f¨¡)的細菌性疾病等情況£¬建議采取以下措施防控蝦病的發(f¨¡)生¡£
¡ñ ?#24359;?#36984;擇無(w¨²)特定病原£¨SPF£©蝦苗
蝦苗攜帶多種病原現象普遍£¬蝦苗攜帶白斑綜合征病毒¡¢十足目虹彩病毒1¡¢高致病細菌¡¢肝腸胞蟲(ch¨®ng)等重要傳染性病原對對蝦養殖期影響嚴重¡£選擇使用不攜帶重要病原的蝦苗已經(j¨©ng)成為對蝦養殖能否成功的重要措施¡£由于蝦苗攜帶病原數?#21487;Ù£?#19988;呈潛伏感染狀態(t¨¤i)£¬無(w¨²)法肉眼判斷£¬需要通過(gu¨°)高靈敏度的檢測技術(sh¨´)才能判斷是否攜帶病原£¬當前使用的病原檢測方法多為定量PCR檢測技術(sh¨´)£¬部分使用一步法PCR技術(sh¨´)¡£定量PCR檢測技術(sh¨´)可以檢測到蝦苗潛伏感染病原£¬而一步法PCR技術(sh¨´)靈敏度不高£¬不能檢測到蝦苗潛伏感染的病原£¬檢測結果不能用于蝦苗病原檢測¡£蝦苗選擇的原則是檢測到陽(y¨¢ng)性的蝦苗一定不能使用¡£
¡ñ 二¡¢溫度劇變¡¢臺風(f¨¥ng)¡¢暴雨等極端氣候前后應及時(sh¨ª)調控養殖水體
2022年上半年£¬華南地區對蝦養殖病害大規模發(f¨¡)生與氣候變化關(gu¨¡n)系密切¡£要關(gu¨¡n)注氣候變化£¬掌握氣候變化前4天和氣候變化后的情況¡£對于開(k¨¡i)放的池塘養殖模式£¬應采取以下措施調控水質(zh¨¬)應對氣候變化導致的養殖生態(t¨¤i)系統的紊亂¡£
氣候變化前4天£¬擴繁益生菌£¬培養基質(zh¨¬)可以用對蝦飼料¡¢魚(y¨²)飼料等£¬?#37096;?#20197;用糖類(l¨¨i)等作為益生菌擴繁培養基£¬益生菌擴繁時(sh¨ª)間一般需要24小時(sh¨ª)¡£
氣候變化前3天£¬需要對養殖水體消毒處理£¬一般采用底層消?#23616;?#21137;£¬消毒后約12小時(sh¨ª)£¬使用發(f¨¡)酵的益生菌菌液和藻類(l¨¨i)營(y¨ªng)養鹽重新構建養殖系統藻類(l¨¨i)和細菌群落結構¡£
氣候變化前1天~2天£¬新的藻類(l¨¨i)和菌群快速生長(ch¨¢ng)£¬構建更加穩定的生態(t¨¤i)系統£¬新構建的養殖生態(t¨¤i)系統應對氣候變化能力會(hu¨¬ )得到大幅提升¡£建議每天至少一次用益生菌拌飼料投喂£¬最好每?#25237;?#20351;用益生菌拌飼料投喂¡£
¡ñ 三¡¢使用二級處理的水養殖對蝦
外源水對對蝦養殖影響較大¡£受氣候變化¡¢發(f¨¡)病池塘水排放等影響£¬外源水有時(sh¨ª)含有病毒¡¢條件致病菌和寄生蟲(ch¨®ng)¡£外源水進(j¨¬n)入蝦塘前一定要進(j¨¬n)行消毒處理£¬可有效消除氣候變化¡¢養殖池塘水排放對對蝦養殖生態(t¨¤i)系統的影響¡£建議采用二級處理£¬需要2個(g¨¨)蓄水池£¬外源水進(j¨¬n)入蓄水池后進(j¨¬n)行消毒處理£¬需要殺死所有進(j¨¬n)入一級蓄水池的生物£¬經(j¨©ng)過(gu¨°)2天死亡生物等沉積£¬將表層水引入二級蓄水池再次進(j¨¬n)行消毒£¬消?#22659;?#28096;2天后表層水引入對蝦養殖池塘用于對蝦養殖¡£
¡ñ 四¡¢每天檢測水體溶解氧¡¢pH¡¢氨氮和亞硝酸鹽£¬及時(sh¨ª)調水
水體溶解氧¡¢pH¡¢氨氮¡¢亞硝酸鹽等是判斷對蝦養殖生態(t¨¤i)系統是否健康的最主要的理化指標£¬不僅能用于判斷養殖生態(t¨¤i)系統是否紊亂£¬更能為養殖生態(t¨¤i)系統調控技術(sh¨´)使用提供依據¡£由于對蝦養殖生態(t¨¤i)系統變化快£¬需要每天檢測上述4項水體理化因子£¬不同的養殖模式理化指標的閾值不同£¬土池養殖底層水體溶解氧不應低于3.5mg/L£¬而包括工廠(ch¨£ng)化養殖在內的集約化養殖模式水體溶解氧不應低于4.0mg/L£»pH在所有養殖模式中不應低于8高于9£»氨氮和亞硝酸鹽在土池中不應高于0.3mg/L£¬在無(w¨²)底泥的集約化養殖生態(t¨¤i)系統中氨氮不應高于3mg/L£¬亞硝酸鹽不應高于5mg/L¡£
¡ñ 五¡¢每天檢測水體細菌總量¡¢弧菌數量£¬及時(sh¨ª)消毒調水
對蝦養殖生態(t¨¤i)系統總細菌量與對蝦養殖產(ch¨£n)量呈線(xi¨¤n)性正相關(gu¨¡n)£¬土池養殖水體總細菌量要求在1x10⁵個(g¨¨)/mL以上£¬集約化養殖模式如果預期產(ch¨£n)量5000kg/畝£¬水體細菌量要求1x10⁷個(g¨¨)/mL以上£»條件致病菌如溶藻弧菌數量要低于1x103個(g¨¨)/mL£¬攜帶毒力基因的弧菌如高致病性?#27604;?#34880;弧菌要求不得檢出¡£細菌總量¡¢弧菌總量每天波動(d¨°ng)較大£¬有條件的養殖場(ch¨£ng)需要每天開(k¨¡i)展檢測£¬根據上述指標£¬及時(sh¨ª)消毒¡¢補充益生菌¡¢細菌營(y¨ªng)養鹽等重新構建養殖生態(t¨¤i)系統¡£
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